美しい人間像に感化されています。
2008 / 08 / 12 ( Tue ) いよいよ、オリンピックが始まりましたね！
私は、全然体育会系とは程遠いのですが、中身だけは、 いまだそのようで、スポーツ観戦が大好き！  日本選手団の活躍をTVで目のあたりにしては、 元気と歓喜をいただいている毎日です。  やっぱり、柔ちゃんなどは、好きだなぁ。 勝っても、負けても、あの颯爽としたところが、いい。 そして、北島選手の男泣きにも、もらい泣きしました。  私はなぜスポーツを見るのが好きなのだろうと考えたら、 理由は、自分と戦っている人達を見ているのが好きだから。 これに凝縮されるような気もします。 敵は内にあり。 そういうものですよね、どの世界でも。  あ、これに関連して、ちょっと美しい話だなと思ったこと。 ある中国の方から聞いたのですが、今年の開会式で、日本選手団は、 中国と日本の両国旗を手にして、入場したそうですね。 その光景を見ていた中国の方も「素晴らしい。感銘を受けた。」と。  日本と中国。 まだまだ微妙な溶けない問題が根強く残っているかと 思われますが… 昨年の、反日暴動が激化した中で行われた、女子サッカーの ワールドカップでも、中国側の日本チームに対するブーイングは すさまじく、見るに耐えないものがありましたが… そのような状況下でも、試合終了後には「ARIGATO 謝謝 CHINA」 という旗を掲げて、毅然と挨拶したなでしこジャパン。 こちらも素晴らしかったですよね。  こんなにも美しく、凛々しい日本女子がまだまだいると思うと、 私は同じ日本人として、すごくすごく誇らしかったです。 そういう心意気って、その人だけじゃなく、見てる人をも美しい 気持ちにさせると思います。そして、そういうものこそが、 両者の壁を溶かしていくのではないのかなぁ。 美を目指す者として、そういう人になれたら最高ですよね。  さて、ここからは美容の話でもしたいところなのですが、連日の オリンピックの方に夢中になってしまい、最近はあまり美容らしき ことをしていません。こういうときって、あるんですよね。 美容への関心が薄れてしまうときが。  １つ、進展があったとすれば… 「アンチエイジングの鬼」のコリーダさんが紹介してくださった 「日向夏」を購入してみました。骨粗しょう症の予防、骨の代謝改善に 効果があるそうですね♪ こちらは、実はプレゼントです。骨密度が気になり始めた母のために。  母は、けっこう健康オタクの部類に入るかと思うのですが、 春頃、骨密度検査をしたときに、１１０％の骨密度レベルという 結果が出たそうなのですが、何週間か後にまた検査をしたら、 今度はかなりパーセンテージが下がってしまったそうなんですね。 （ちなみに、1回目は「かかと」で、2回目は「指先」で検査をしたそう なのですが、病院のスタッフの方いわく、検査する箇所によって、 違う結果が出ることもあるそうです。） いずれにしろ、骨密度を上げておきたい母には、まさにぴったりの 果物のようにも思い、毎日食べてもらっています。 自分でも、早速いくつか食べてみました。 レビューにもありますように、もう本当にジューシーでおいしい〜！ グレープフルーツのような、でも甘みもしっかりあって…  すごく爽やかな味、好きな感じの味です。 柑橘系の果物って、大好きなんですよね。 結局、あれからまた自分用にと購入した次第です。  骨って、ほうっておくと、30歳をピークにどんどん老化が始まって いくのだそうですが、今からのメインテナンスでなんとか 乗り切りたいと思っています。 おばあちゃんになっても、背筋をきちっと伸ばして颯爽と歩ける女性。 身近にそういう女性がいらっしゃって、密かにかな〜り憧れて いるのですよね…  ↓ 皆さんからのクリックを、ブログ執筆の励みと させていただいております。  いつも本当にありがとうございます♪  |
鉄製のフライパンを使っています♪
2008 / 05 / 19 ( Mon ) 前回の記事にも関連するのですが、あれからテフロンについて
いろいろ調べれば調べるほど、ちょっと健康生活には必要ないように 思い、フライパンを買い換えました。 １８０度以上で熱しないうちはまだ良いものの、２００度を超えると 毒性物質が発生すると聞き、それもなんだかなぁと。 しかも、私が使っていたフライパン、表面が傷がついたり、 うっすら剥げてきてしまい、この状態で使っているのが、 一番体に良くないそうなんですね。ちょうど良いタイミング でしたので思い切って買い換えた、というわけです。 それが、こちら。  鉄製のものも、いろんな種類がありましたが、 こちらが、深みがあって、一番手にしっくり馴染んだので。 有元葉子さんのものです。 以前有元さんのレシピ本で見て、使いやすそうだなと思って いました。キッチンに置いていても、シンプルなデザインで ちょっとおしゃれな感じに見えます。 母の日にも、同じものを２セット、全部で４つ買いましたが、 上記のリンク先のお安いところで買ったので（でも梱包は丁寧でした） 全部で1万円ちょっとでした。鉄製って、ものすご〜く重いイメージが ありましたが、そこまでずっしりと重いわけでもないです。 （でも、テフロンに比べれば重いですよ＾＾） 買ってみて気づいたのですが、実はこのフライパンには 「シリコン樹脂塗装」がされているそうなんですね。 これはいったい…と思って、問い合せてみたら、 とても丁寧なご回答をいただきました。 まず、この「シリコン樹脂塗装」が施されている理由としては、 商品完成後の流通段階、在庫段階で、鉄素地のままだと サビが発生してしまうため。 でも、この膜厚は、μ程度で決して厚いものではなく、 ５〜６回の使用で完全になくなる程度、とのことです。 食品衛生試験にもクリアしていますが、どうしても気になるよう でしたら、本体を火にかけて煙りが出る程度まで熱して冷ます。 この作業を５〜６回繰り返し（換気を良くしてくださいとのこと） 最後に、本体が冷めた頃に、お湯で表面を擦り洗いすれば 完全に取れるとのことです。 その他、シリコン塗装の食品衛生試験適合書類より、 溶出試験のデータなどもいただいて、良心的なメーカーさん なのだなという印象を持ちました。やはり、作る側がきちんと されていると、使う側としてもホッとしますよね。 大事に大事に、使わせていただこうと思います。 テフロンって、よーく嗅いでみるとわかるのですが、やはり 熱したときに、独特の臭いがするのですよね。 これが、小鳥を死なせてしまうくらいの毒を含んでいるらしく （過去記事）、ほぼ毎日フライパンと向き合う身としては、 環境にも人体にも悪いことをしているようで、なんとなく 気持ちよく使えなかったのです。 でも、鉄製にしてからは、そんなストレスもきれいさっぱり なくなって、最高です！お料理しながら、思いっきり呼吸も できますし（＾＾）微量にも、毎日、鉄分が摂れるそうで、本当に なんでもっと早く鉄製にしなかったのだろう…と思いました。 それに、何より、購入に至った決め手は、よくこちらの ブログにも遊びに来てくださって、いろいろと面白い美容情報に 精通していらっしゃるrinさん（とてもキュートな方です〜！）が、 以前「鉄製だと、炒め物が美味しくできる」とコメントして くださったのがきっかけでした。 早速、試してみたら、本当に美味しかったです〜！ カラッと出来上がって、自分のお料理の腕を錯覚してしまう ほどでした。rinさん、ありがとうございます！ rinさんのあの一言がなかったら、まだ買わずにいたかも…。（＾＾） ただ、鉄製って、熱の伝導率がものすごい良いのですね。 普通にテフロンの感覚で使っていると、始めのうちは、よく焦がしました。 （このフライパン、割と薄地なので、それもあるのかもしれません。＾＾） 普通の焼き物とかでしたら、ごくごく弱火ぐらいでも充分かなとも 思います。（光熱費の節約にもなりますし＾＾） でも、何より、キッチンに立っていても、健康面でストレスなく お料理できるって嬉しいです。 これから、もっともっと化学物質を体内から追い出して、 健康になるぞ〜！と誓いました。 最後に、またお手数をおかけしますが、 ブログランキングへのご協力をお願いしても宜しいでしょうか。 本当に、皆さんのおかげで、ブログ更新意欲がキープされて います。いつもありがとうございます♪ |
クロワールプラスで、細胞キラキラ☆
2008 / 04 / 24 ( Thu )   クロワールプラス、また飲み始めました♪前回、食事療法のドクターのところに行った時に 「ＳＯＤは老化防止には最適」と念を押されていたものの、 ついつい忘れてしまい、1月下旬ぐらいに最後の1箱を 切らして以来、ずっと摂取していませんでした。 今回、3個一気にまとめ買い。  初めは「効いているの？」と疑問に思うこともありましたが、 ジワジワと体の細胞には働きかけているような気はします。 この数年、数値や写真で見比べても、老化した感じはしません。 （あくまで個人的見解ですが、ね＾＾） 味もいたってクセもなく、飲みやすいと思います。 クロワールプラスの最大特徴は、そのSOD（活性酸素除去酵素）！ 活性酸素を除去する酵素「ＳＯＤ」の数値が、ダントツに高く、 これは国内最高峰レベルではないでしょうか。 （詳しくは、こちらへ） 活性酸素の一種、「スーパーオキシドラジカル」では約63％、 「ヒドロキシルラジカル」に至っては、約86％の消去が 確認されています。 この活性酸素。 もともとは、生命を維持するために不可欠なものですが、 増えすぎ、余分となったものは、内臓や皮膚、骨などの 組織にダメージを与えて、細胞をさびつかせます。 それが、老化やガン、生活習慣病の原因。 今では、生活習慣病の90％は、この活性酸素が 原因とも言われていますね。 現代生活では、排気ガス、化学薬品、農薬、水道水汚染、 食品添加物、紫外線、ストレスetc...と、活性酸素が増える原因が 著しく多いとされています。 日々、増え続ける活性酸素にどう対処していくか。 アンチエイジング的にも、重要課題になりそう…。  なんとなく、酸化が気になるこれからの季節。 お水代わりに飲もうかなと思っています♪  最後に、またお手数をおかけしますが… ブログランキングへご協力の１票 をいただけると、 ブログ執筆の励みになります。 よろしくお願いします♪ |
アスタキサンチンたっぷり鱒の鮨！
2008 / 04 / 16 ( Wed ) 私用で、新潟に来ております。
今、ホテルの1室でこれを書いています。 新潟といえば、私にとって欠かせないのがこちらのお鮨。  食通で知られた徳川吉宗にも絶賛されたという、この鱒寿司。 元々は富山名物らしいのですが、新潟でも販売されていて 新潟に来ると、いつも食べてしまいます。もう絶品♪  笹にくるまれた押し寿司 なので、その跡がついち ゃっていますが… この肉厚の、よく脂の のった鱒、ギラギラして いるところが見えるでし ょうか？ （うーん、画像ではあまり 綺麗に見えてないなぁ、 ゴメンナサイ！） 鱒はもちろんですが、さすが米どころだけあって、お米もまた、 とーってもおいしいのです♪ 原材料も、ご飯、ます、米酢、天日塩 と本当にシンプル。 駅弁にありがちな添加物（保存料・着色料）は一切なしで、 「酢＆塩の力」で、保存力を高めているそうなんですね。 昔ながらの知恵ですよね〜。感心してしまいます。  鱒には、鮭同様、抗酸化 のアスタキサンチンが豊富。 血液をサラサラにするというDHA、EPAもたっぷり含んでいるそうです。 もし、北陸に行く機会がありましたら、ぜひお試しになってみてください〜♪ 話は変わりまして… 先週末より、ずっと家を離れていたため、ブログに向かう時間が なかなか取れずに、コメントのお返事が遅れたり、お友達ブロガーさんの ブログにもお邪魔できずに、すみませんでした。 週末には、戻る予定ですので、後ほどゆっくり皆さんのブログには 遊びに行かせていただきたいと思います♪ 今回の新潟旅行は、アンチエイジング的にも、いろいろ思うところ 多い旅行となりました。 それは、また後でゆっくり書くとして… 明日も早いので、今日はもう眠りにつこうと思います。（＾＾） また後でゆっくりブログをUPしたいと思いますので、 宜しければ、またお気軽に遊びにいらしてくださいね〜♪ おやすみなさ〜い！ P.S. そうそう、鱒の鮨。 まさか楽天では買えないだろうと思ったら、ありました。  でも、できれば北陸にいらっしゃったときにでも 風情と共に楽しんでいただきたいお鮨です。（＾＾） |
温泉水を飲んでいます♪
2008 / 04 / 11 ( Fri ) なんだか、最近さっぱりしない天気が続きますね〜。
でもそういうときこそ、紫外線も少なく、ウォーキング日和！と いうことで、ウォーキングだけは続けています。 いつも何か発見があって楽しい♪ 昨日もいつもと違うコースを歩いていたら、ステキなマンションを みつけてしまいました。Y字路の石畳の坂の斜面に沿って立っていて、 ちょっと古めなのだけど、そこがなんだかパリのアパルトマン（？） といった感じで、いい味を出しているマンション。 ベランダにお花を綺麗に咲かせている方達がほとんどで、 住んでいる方達の温かな暮らしが垣間見れるような ちょっとステキなマンションでした。 一緒にいた友人も、一目惚れした様子。 はぁ、そろそろ引っ越したいなぁ〜。  さて、話はウォーキングに戻ります。 ウォーキングをすると、もう喉が渇いて渇いてしょうがないので、 お水は欠かせないものとなってきました。 ウォーキングに行く前と行く後に、カムカム（過去記事）を 入れてちょっとした細胞の酸化予防です。 恥ずかしながら、学生時代はスポーツドリンク派だったのですよ。 ポカリとか、あの甘くない感じが好きで（今思えば、相当に甘い のですが）よく飲んでたなぁ…。その裏に、いったいどんな甘味料が、 どれだけ入っていたというのでしょう。 やはり、シンプルなお水が一番です。  綺麗なサラサラ血液のためにも！ お水って、たくさん種類があって迷ってしまいますが、私は いつも買ってしまうのが、こちらの温泉水です。  鹿児島 垂水温泉水99 13L ★クラスターが細かくて、とても飲みやすい ★温泉水そのままなので、お肌に良さそう ★釘を入れてもサビないというところが気に入った ★近所に売っていて価格も手頃 こんな理由で飲んでいるという感じだったのですが、この温泉水 のファンの方のページを拝見したところ、最近、味が変わったとのこと。 なんでも、ある芸能人の方が、このお水についてラジオで べた褒めしたところ、急に売れ行きが倍増してしまい、それ以来、 採水されすぎたのか、以前の味ではなくなってしまったのだそうです。 どれどれと思って久しぶりに飲んでみたら、「うーん、これのことかな？」 と思い当たるものはあります。 それはほのかに、ごくごくほのか〜になのですが、 飲んでみた後、かすかに硫黄の後味がするような気がします。 言われてみなければわからない程度なのですが…。 私はそこまで気にならないけど、もともとこのお水のファン だった方にしてみれば、この違いは大きいのだろうなぁ。 でも、つい先月、ペットボトルで買ったときは、そこまで 感じなかったな。採水時期などにも寄るのかもしれませんね。 でも私はお水って、ほんと無頓着な方で…  浄水器を通したお水も飲みますし、購入するとしても 殺菌消毒されてないナチュラルボトリングウォーターであれば なんでもいいかなという感じなので、皆さんに教えて いただきたいぐらいです。 もし、おススメのお水、これおいしいよ〜！というのが ありましたら、ご一報くださいね♪ できれば軟水で、しかもお手頃価格なら、なお嬉しいです♪ ちなみに、天然の炭酸水もスキッとした味わいで大好きです。 暑くなってくると、レモン水にしてやみつきになります。 こちらの国産炭酸水、見てみたらとても面白そうでした。 飲んでみたいな〜。  皆さんからのインカウントをブログ更新の励みにさせて いただいています。ポチッと押してくださると嬉しいです♪ ↓ |
